De trigeminale zenuw, de grootste van de hersenzenuwen, speelt een cruciale rol bij verschillende sensorische functies, waaronder smaak- en geurwaarneming. In deze blogpost gaan we dieper in op de complexiteit van de trigeminale functie en de relatie ervan met smaak- en reuktesten. Het begrijpen van de trigeminale functie De trigeminale zenuw is verantwoordelijk voor het […]
Als KNO-arts of verpleegkundige kan het testen van het smaakvermogen waardevolle informatie opleveren. Maar waarom is het zo belangrijk en hoe kun je een smaaktest uitvoeren? Lees op deze pagina meer over smaaktesten. Belangrijkste redenen voor smaaktesten Smaaktest uitvoeren met smaakstrips Het testen van het smaakvermogen van een patiënt is een eenvoudige maar essentiële procedure, […]
Promovenda Mirjam van den Brink onderzocht reuk- en smaakveranderingen bij kinderen met kanker. Tot wel 60% heeft last van smaakveranderingen tijdens de behandeling en noemt dit één van de meest vervelende klachten: ‘Cola smaakt naar kots’. Kinderen die behandeld worden voor kanker krijgen vaak te maken met bijwerkingen, zoals misselijkheid, braken en mucositis. Deze beïnvloeden […]
Door ziekte of een medische behandeling kunnen reuk en smaak worden aangetast. In veel gevallen worden smaken niet ervaren zoals het zou moeten, appelsap smaakt bijvoorbeeld als slootwater. Bij andere patiënten worden smaken totaal niet waargenomen wat een enorme impact kan hebben op de kwaliteit van leven. Bij het UMCG in Groningen is een projectgroep […]
Een reuktest beoordeelt het vermogen van testpersonen om geuren te detecteren, te onderscheiden of te identificeren. De meeste KNO afdelingen in Nederland maken gebruik van de Sniffin’ Sticks reuktest. Dit zijn stiften die gevuld zijn met herkenbare geuren waarmee u op een betrouwbare en gevalideerde manier het reukvermogen getest kan worden. Op deze pagina meer […]
De PTC en PROP smaakstrips kunnen gebruikt worden om te bepalen of iemand PTC of PROP kan proeven. Met deze smaakstrips kan je op een betrouwbare wijze proevers en niet-proevers identificeren, de strips zijn ideaal voor onderzoekstudies en voor demonstraties in de klas. De strips zijn gemaakt van papier en geïmpregneerd met de smaak Fenylthiocarbamide […]
Smaak, hoe werkt het nou eigenlijk? Smaak is de manier waarop onze hersenen de prikkels van smaakpapillen waarnemen. Natuurlijk weten we allemaal de vijf smaken; zoet, bitter, zout, zuur en umami. Maar hoe beschrijf je nou bijvoorbeeld de smaak van munt? De vijf basissmaken geven natuurlijk niet het volledige beeld van wat we ervaren als […]