Capsaïcine smaakstrips (4 x 50)
€200,00 excl. BTW
Deze capsaïcine smaakstrips zijn voorzien van 4 verschillende concentraties capsaïcine. Deze strips kunnen gebruikt worden voor onderzoeksdoeleinden en zijn vergelijkbaar met onze andere smaakstrips met de basissmaken zoet, zuur, zout, bitter en umami.
Per concentratie ontvangt u 50 strips, in totaal dus 4 x 50 strips.
Deze capsaïcine smaakstrips zijn voorzien van 4 verschillende concentraties capsaïcine. Deze strips kunnen gebruikt worden voor onderzoeksdoeleinden en zijn vergelijkbaar met onze andere smaakstrips met de basissmaken zoet, zuur, zout, bitter en umami.
Per concentratie ontvangt u 50 strips, in totaal dus 4 x 50 strips.
Capsaïcine
Capsaïcine is verantwoordelijk voor de pittige smaak van chilipepers en andere Capsicum-soorten. Capsaïcine stimuleert TRPV1-receptoren op de tong, die betrokken zijn bij de gewaarwording van hitte en pijn. Deze activatie resulteert in een branderig gevoel, wat de bekende “pit” van pepers verklaart. Langdurige blootstelling aan capsaïcine leidt echter tot desensitisatie van TRPV1-receptoren, waardoor pijnsignalen afnemen.
Beschikbaarheid capsaïcine smaakstrips
Op dit moment zijn deze capsaicin strips alleen op bestelling leverbaar, dit is een research use only product. Neem contact met ons op voor de prijzen en beschikbaarheid. De strips zijn niet gevalideerd en worden niet geleverd met normografische gegevens of evaluatiemateriaal. Het is ontwikkeld op basis van dit artikel, in deze studie werden 3 concentraties gebruikt; de 4e concentratie werd toegevoegd om overeen te komen met de andere smaakstrips.
Gerelateerde producten
-
Burghart smaakstrips
Pincet voor smaakstrips
€2,50 excl. BTWPincet voor het hygiënisch pakken van de smaakstrips. De pincet is steriel verpakt.
-
Sensonics smaakstrips
Combinatie PTC/PROP/Controle smaakstrips (3 x 100 strips)
€50,00 excl. BTWDeze set bestaat uit 100 x PTC, 100 x PROP en 100 x controle smaakstrips.
Wij hebben deze smaakstrips uit voorraad leverbaar.
-
Sensonics smaakstrips
PROP smaakstrips (100 strips)
€20,00 excl. BTWEén verpakking (buisje) bestaat uit 100 PROP smaakstrips.
Deze smaakstrips hebben wij uit voorraad leverbaar.
-
Burghart smaakstrips
Smaakstrips bitter, zoet, zuur, zout (19 x 50 strips)
€399,00 excl. BTWDe strips bestaan uit de 4 basissmaken zoet, zout, zuur, bitter in 4 verschillende concentraties. Daarnaast zullen er ook neutrale, controle strips meegeleverd worden. In totaal 19 potjes met daarin 50 strips, in totaal dus 950 strips. De set kan gebruikt worden voor het testen van 50 personen.
-
Burghart smaakstrips
Smaakstrips bitter, zoet, zuur, zout (4 x 25 strips)
€70,00 excl. BTWSmaakstrips set met daarin de smaken zoet, zout, zuur, bitter in de hoogste concentratie. In totaal 4 x 25 sets strips wat voldoende is voor het testen van 25 personen.
-
Sensonics smaakstrips
WETT Smaakstrips 27 – Zelfstandig af te nemen
€270,00 excl. BTWDe test zal geleverd worden in een verpakking van 10 stuks waarmee u 10 personen kunt testen. Iedere test is individueel verpakt en voorzien van instructies. Per 10 stuks ontvangt u 1 score sleutel.
