Un test olfactif évalue la capacité des sujets à percevoir, distinguer ou identifier des odeurs. La plupart des cabinets ORL ou des départements ORL des hôpitaux utilisent les tests olfactifs de Burghart : les ODOFIN Sniffin’ Sticks ou les livrets à gratter et sentir de Sensonics. Les Sniffin’ Sticks sont des stylos remplis d’odeurs reconnaissables qui permettent de tester le sens de l’odorat de manière fiable et validée. Les livrets olfactifs de Sensonics sont également validés et contiennent des odeurs encapsulées (gratter et sentir). Sur cette page, vous trouverez plus d’informations sur les tests olfactifs disponibles et sur la procédure de test.
Quel test olfactif ?
Il existe différents tests olfactifs, chacun ayant une application spécifique. Les tests olfactifs Sniffin’ Sticks disponibles sont les suivants :
- Test d’identification et de dépistage (avec 12 ou 16 odeurs) : Peut-on identifier une odeur ?
- Test de discrimination : Quelle est la capacité de quelqu’un à différencier les odeurs ?
- Test de seuil : À quelle concentration une personne peut-elle percevoir une odeur ?
Les tests olfactifs mentionnés ci-dessus peuvent être effectués ensemble sous forme de test étendu ou séparément en tant que tests individuels. Dans de nombreux cas, un test olfactif de base court avec 12 (ou 16) odeurs est réalisé, où la personne testée reçoit une carte à choix multiples à 4 réponses. Après avoir senti le stick, la personne doit sélectionner une odeur sur la carte et répéter cela pour tous les sticks. Avec ce test olfactif simple, il est possible de déterminer si quelqu’un présente, par exemple, une normosmie, une hyposmie ou une anosmie.
En fonction des résultats, il peut être décidé de réaliser des tests supplémentaires ou de mener des recherches plus approfondies. Cela peut signifier, par exemple, qu’un test de discrimination ou de seuil est effectué.
But d’un test olfactif
Un test olfactif est utilisé pour déterminer si un trouble de l’odorat est présent. Si tel est le cas, il est important de déterminer quel type de trouble olfactif est en cause. Cet examen est réalisé par un médecin ou un assistant médical dans un cabinet ORL (ou dans un département ORL d’un hôpital) et consiste en un examen du nez, le remplissage d’un questionnaire, et le test olfactif. Bien entendu, cela peut varier selon la pratique, et pour obtenir des détails précis, nous vous conseillons toujours de contacter le cabinet ORL responsable.
Quels sont les troubles de l’odorat ?
Après l’examen et la réalisation du test olfactif, il est possible de déterminer si un trouble de l’odorat est présent. Les différents troubles olfactifs sont les suivants :
- Anosmie : Perte totale de l’odorat.
- Hyposmie : Diminution de l’odorat.
- Parosmie : Les odeurs sont perçues différemment de la normale. On distingue l’euosmie (les odeurs présentes sont perçues comme agréables) et la troposmie (les odeurs présentes sont perçues comme nauséabondes ou désagréables).
- Phantosmie : Perception d’une odeur qui n’existe pas réellement. Il s’agit de ce qu’on appelle une hallucination olfactive. Lorsqu’il s’agit d’odeurs désagréables, ce trouble est appelé cacosmie.
- Hyperosmie : Perception intense des odeurs, celles-ci étant ressenties comme plus fortes que la normale.
- Agnosmie : Les odeurs sont perçues, mais la personne est incapable de les nommer.
Tests olfactifs disponibles
Comme mentionné précédemment, les Sniffin’ Sticks ODOFIN de Burghart sont des bâtonnets remplis de différentes odeurs. Nous pouvons livrer tous les Sniffin’ Sticks dans le monde entier. Bien sûr, si vous avez des questions, nous serions ravis de vous entendre. Vous pouvez nous contacter via info@medi-sense.nl.
Une autre option est celle des tests olfactifs à gratter et sentir de Sensonics. Ces tests olfactifs de Sensonics sont à usage unique et particulièrement adaptés pour les tests à distance et pour les grandes études où les personnes testées ne peuvent pas se rendre sur le lieu du test. Des exemples de tests olfactifs de Sensonics sont le UPSIT à 40 items, le Brief Smell Identification Test (B-SIT) et les tests olfactifs de poche.
Tests gustatifs (Taste Strips)
Il est également possible de tester la capacité gustative, cela peut se faire à l’aide de nos bandelettes gustatives. Dans certaines pratiques, en plus d’un test olfactif, vous pouvez également tester avec des bandelettes gustatives pour vérifier si la personne testée peut percevoir les saveurs. Les tests gustatifs disponibles sont les suivants :
- Test gustatif umami à 4 concentrations différentes, en complément du test gustatif complet.
- Test gustatif de base : sucré, acide, amer et salé à la concentration la plus élevée.
- Test gustatif complet : sucré, acide, amer, salé et bandelettes de contrôle à 4 concentrations différentes.
Test olfactif ou entraînement olfactif
Nous constatons que les termes entraînement olfactif et test olfactif sont souvent confondus. Les tests olfactifs sont des tests validés pour déterminer la perte d’odorat. Les ensembles d’entraînement olfactif, en revanche, ont été développés exclusivement pour entraîner le sens de l’odorat après une perte d’odorat. Par conséquent, l’entraînement olfactif ne peut pas être utilisé pour tester de manière fiable le sens de l’odorat. Si vous souhaitez plus d’informations sur l’entraînement olfactif, veuillez lire cette page où nous avons rassemblé toutes les informations sur l’entraînement olfactif.